Burgeroom 一直是香港友人大力推薦的漢堡店之一,openrice 上的評價也很好,是日和一班友人到跑馬地賭完馬,便步行到銅鑼灣 Fashion Walk 食街的 Burgeroom 朝聖用餐。

銅鑼灣 Fashion Walk 結合記利佐治街、百德新街、京士頓街和加寧街四條街,匯聚各國際時裝品牌,是許多時尚潮人最愛的 shopping 去處之一。逛街自然少不了美饌相伴,知名食肆在此林立,打造獨特用餐空間。

夜晚的百德新街亮起點點燈光,若天氣不會太炎熱,不妨坐在戶外區用餐,吹著晚風享用冰涼啤酒,與情人好友們悠閒用餐。可惜用餐當日天氣實在太過悶熱,我們放棄在戶外座位用餐,選擇室內座位。

室內空間不大,座位有些擁擠,便沒有拍攝店內環境。

Burgeroom 漢堡種類非常多,主要分為牛肉、海鮮、雞鴨、素食幾大項,高級鵝肝、軟殼蟹、帶子 (干貝)、龍蝦全成了漢堡內餡,價格自然也不便宜。

若不喜歡漢堡,Burgeroom 也可選擇全日早餐 (All Day Breakfast)。

沙拉 & 各式小食。飲料頁沒拍到,主要以啤酒、汽泡飲料、果汁為主。

選定好餐點後先至櫃檯點餐買單,餐點會由服務人員送上,半自助式不加設一成服務費。

用餐當日有 happy hour 活動,啤酒配洋蔥圈 & 薯條特價 HKD 98。不想喝酒的各點了一罐 cream soda (HKD 18)。

洋蔥圈內的洋蔥蠻甜的,外酥也十分酥脆;一旁的薯條口感偏軟,個人不太喜歡。

蕃茄醬 & 蜂蜜芥末醬。

辣味牛肉漢堡 (HKD 78)

漢堡送上時已切好兩半, 上頭用竹籤固定。手打牛肉非常厚實 juicy,搭配芝士和生菜真的非常好吃,辣味我們倒是覺得沒有很明顯。

吉列廣島蠔芝士漢堡 (HKD 80)

好奇廣島蠔要如何成為漢堡的一份子而點了這道,裹粉炸過的廣島蠔,加上生菜、蕃茄、芝士,味道非常特別充滿海味,愛嚐鮮的人可一試。

廣東蠔新鮮又大顆。

軟殼蟹漢堡 (HKD 108)

Burgeroom 的招牌之一,超大隻的軟殼蟹就夾在漢堡中間,麵包只能蓋住蟹身,兩隻大蟹鉗都伸到外面,視覺效果十足。裹上薄薄炸粉後油炸,酥脆外殼搭配鮮甜蟹肉,口感和味道都是一流的。

鵝肝牛肉漢堡 (HKD 158)

網上好多人推薦的招牌之一,這道鵝肝牛肉漢堡也是今天我們最喜歡的一道,一定要大力推薦!外層煎的金黃的鵝肝看起來就很誘人,放在厚實牛肉上再加上芝士,這道真的太邪惡了!鵝肝的香氣油脂搭配多汁牛肉,一同入口真是人間一大享受。

Burgeroom 漢堡單價不便宜,試過後真的會愛上這裡的漢堡,尤其是鵝肝牛肉漢堡,完全征服同桌所有人的味蕾,下回有機會再來挑戰這裡的龍蝦漢堡。

目前 Burgeroom 在香港共有兩間店,分別位於銅鑼灣 Fashion Walk & 尖沙咀美麗華商場,若要來銅鑼灣店用餐,搭乘地鐵至銅鑼灣站E出口,步行約十分鐘即可到達。


Burgeroom
地址:香港銅鑼灣Fashion Walk食街百德新街50-56號地下D舖 (顯示地圖)
電話:+852 2890 9130
營業時間:MON – SUN 11:00 AM – 00:00 AM
連結:官網Facebook
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